Brain & Cognitive Health
Omega-3-Fettsäuren gehören zu den spannendsten Themen der modernen Forschung zur psychischen Gesundheit. Immer mehr Wissenschaftler betonen ihre wichtige Rolle bei der Stimmungsregulation, der kognitiven Leistungsfähigkeit und dem allgemeinen seelischen Wohlbefinden. Rolle der Omega-3-Fettsäuren für die Gehirnfunktion Omega-3 [LINK OLEJ]-Fettsäuren sind im Nervensystem sowohl Baustein als auch Regulator: Der menschliche Körper kann Omega-3 nicht in ausreichender Menge selbst herstellen. Sie müssen daher über die Ernährung zugeführt werden. Wichtige Quellen: Da viele Menschen nur wenig Fisch essen, …
